Итальянское вино Sauvignon
Виноград: Совиньон Блан
Происхождение: Виноградник Villanova di Farra, расположенный в провинции Го. Почвы древнего океанического происхождения, характерные для зоны Коллио (Collio).
Производство: Ферментация проходит в стальных чанах, вино не выдерживается в бочках.
Бледно-золотой цвет с зеленоватыми бликами. В букете многосложие цветочных ароматов в сочетании с оттенками аниса, листьев черной смородины, крыжовника, грейпфрута, пряных трав (шалфей и рута). Элегантное вино с ярким сортовым характером, гармоничной кислотностью и долгим послевкусием. Рекомендуется к блюдам из омаров, креветок, а также к ризотто с морепродуктами, белой рыбе, приготовленной в соли.