Испанское вино Unico
После строжайшего отбора ягод, вино ферментируется в дубовых чанах при температуре около 30°С. выдержка не менее 6 лет в дубовых бочках, при необходимости выдержку продлевают.
После выдержки в дубе вино дополнительно выдерживают в бутылках.
Оно зрелое и сложное, но с типично высокой кислотностью.
Ягодные оттенки – от малины до земляники с налетом мяты и бальзамических оттенков.Вино выдающегося качества.