Solera “East India”

1 850
- +
Страна Испания
Основные блюда Прекрасно подойдет к легким десертам, сырам или на дижестив.
Сорт винограда Паломино Фино и Педро Хименес.
Тип сладкое
Аромат

В букете ощущаются оттенки спелых фруктов, какао и ириски.

Вкусовые качества

Очень сложный вкус с нотками изюма, орехов и засахаренной апельсиновой цедры. Прекрасно сбалансированная освежающая кислотность в долгом послевкусии.

Описание

Испанский херес - Solera “East India”

Производство: После сбора Педро Хименес несколько дней подсушивается на солнце на специальных циновках. Оба вина, и Паломино Фино и Педро Хименес, проходят выдержку отдельно по традиционной системе "солера и криадера". Затем в Паломино Фино добавляют сладкий Педро Хименес и крепят до 20%. Этот бленд продолжают выдерживать в старых бочках из американского дуба еще несколько лет.Темный махагоновый цвет. 


Отзывы (0)

Если вы заказывали этот товар, поделитесь своим впечатлением о нём, и другие покупатели будут вам благодарны.

Оценить и оставить отзыв