Сицилийское вино Maharis I.G.T.

Происхождение: Виноградники расположены на южных и юго-восточных склонах на высоте 80 м над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые. Средний возраст лоз - 20-30 лет. Плотность посадки - 5500 лоз на гектар.

Производство: Ферментация и мацерация продолжаются 25 дней в стальных емкостях, с регулярным погружением "шапки" ферментации. Проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживается во французских барриках 12 месяцев. После розлива вино выдерживается в бутылках еще год.

Темно-пурпурный цвет. Фруктовые ароматы в сочетании с тонами бальзамика, кофе, какао, специй и дыма. Мягкая танинность и очень долгое послевкусие.