Итальянское вино Core White

Производство: Ручной, тщательный сбор урожая. На винодельне ягоды винограда подвергаются криомацерации. Алкогольная ферментация проводится отдельно для каждого сорта, по мере созревания ягод и сбора винограда, а ассамбляж сразу же после завершения ферментации. Затем следует выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 7 - 8 месяцев с еженедельным баттонажем (перемешивание осадка).

Описание: Насыщенный букет, в котором цветочные ароматы перекликаются со спелыми фруктовыми нотками и деликатными "поджаренными" нюансами. Гармоничное, минеральное, хорошо структурированное во вкусе вино с тонами цитрусов, зеленого яблока и сухих страв. Продолжительный и чистый финал.