Итальянское вино Cor Romigberg Cabernet Sauvignon
Происхождение: Виноградник Romigberg (Ромигберг) на озере Кальдаро, ориентированный на юг и юго-восток, расположен на высоте 350 м над уровнем моря. Песчано-известковые почвы. Очень теплый мезоклимат. Центральная часть виноградника Ромигберг была засажена в 1986 году лозами Каберне Совиньон и Пти Вердо плотными рядами по сетчатой системе Гийо. Возраст лоз 15-18 лет.
Производство: Ферментация и мацерация в течение 17 дней в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в течение 20 месяцев во французских бочках (Айе и Неве), 2/3 новых бочек.
Очень глубокий, интенсивный вишнево-красный цвет. Ярко выраженный, сложный аромат с ягодными (вишня, черная смородина) и цветочными (фиалка) нотами сочетается с пряными оттенками (табак, мята) и нотами дуба. Довольно мощный и богатый вкус с долгим, освежающим и фруктовым послевкусием. Выраженные, хорошо сбалансированные, сладкие танины формируют отличную структуру вина.