Игристое вино Prosecco di Valdobbiadene Rustico
Виноград: 100% Просекко, с виноградников на средних и высоких склонах в классической зоне производства
Производство: отделение гребней, прессование, охлаждение сусла и ферментация проходят в стальных чанах с температурным контролем. Вторая ферментация в закрытых чанах. 30 дней выдержка в бутылках в погребах.
Яркий соломенный цвет. Очень тонкий, неослабевающий, приятный, свежий аромат с оттенком яблок. Вкус сливочный, освежающий и сбалансированный. Подойдет на аперитив или с рыбными закусками, с ризотто. Хорошо сочетается к легкими блюдами.
Температура подачи: 6-8 градусов.