Игристое вино Prosecco di Valdobbiadene Brut

Виноград: 100% Просекко, исключительно с виноградников на средних и высоких склонах в классической зоне производства

Производство: отделение гребней, прессование, охлаждение сусла и ферментация проходят в стальных чанах с температурным контролем. Вторая ферментация в закрытых чанах. 30 дней выдержка в бутылках в погребах.

Свойства: Яркий, светло-соломенный цвет. Аромат очень тонкий, неослабевающий, свежий, цветочный и фруктовый с оттенками яблок. Вкус освежающий, сбалансированный. Яблоко и груша, которые продолжаются в послевкусии. Подойдет на аперитив или с рыбными закусками. Прекрасно подходит к ризотто.