Французское вино Sauvignon Blanc Attitude

Французское вино Sauvignon Blanc Attitude

1 760
- +
Страна Франция
Основные блюда Прекрасно сочетается с морепродуктами, спаржей и молочным козьим сыром, рекомендуется на аперитив.
Цвет вина Белое
Сорт винограда Совиньон Блан 100%
Крепость 13
Тип сухое
Производитель Pascal Jolivet
Объем бутылки 0,75
Год урожая 2019
Вкусовые качества

Очень освежающее вино с легкими оттенками зеленой травы и лимона, цитрусовых, зеленого яблока и киви. Долгое послевкусие с ярко выраженной минеральностью

Описание

Французское вино Sauvignon Blanc Attitude

Происхождение: Виноградники расположены в двух деревнях Сансера на очень хороших для Совиньона почвах:
- Chemery (Шемри): известковая почва,
- Angers sur Cher (Анже сюр Шер): кремневая галька.
Урожайность виноградников очень невелика, если сравнивать Attitude с другими Vin de Pays, - всего 40 гл/га.

Производство: На винодельне используются только чаны из нержавеющей стали, винификация в которых проходит под температурным контролем на натуральных дрожжах. Ферментация протекает очень медленно - от 6 до 8 недель. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-6 месяцев.


Отзывы (0)

Если вы заказывали этот товар, поделитесь своим впечатлением о нём, и другие покупатели будут вам благодарны.

Оценить и оставить отзыв