Французское вино Cote-Rotie "Les Jumelles"
Один из старейших виноградников во Франции, который был посажен еще римлянами. Считается, что в Средние века Сеньор Можирон разделил свою землю между двумя дочерьми, одна из которых была блондинкой, а другая - брюнеткой. Это отразилось на названиях: Côte Brune и Côte Blonde.
Происхождение: 2 га виноградников на крутых гранитных террасах, покрытых слоем известняка в Côte Blonde и слоем глины в Côte Brune. Средний возраст лоз: 15-40 лет.
Производство: Виноград отделяют от гребней и прессуют. Затем проводится ферментация в терморегулируемых чанах, которая длится 3-4 недели.