Французское вино Бордо Domaine de Chevalier Blanc

Произносится: Домэн де Шевалье (Гран Крю классе)

Сорта винограда: Совиньон — 70%, Cемильон — 30%

Прекрасное вино бледно–соломенного цвета. Это единственное в Бордо вино, которое выдерживают в новых дубовых бочках в течение более полутора лет. И, как результат изящного старения, расцветает проникновенный букет, в котором в изобилии присутствуют ванильный тон дуба и ароматы минеральных солей, трав и недозревших абрикосов.

Это откровенное бордо прекрасно сбалансировано и поражает воображение своим терпким, умеренно кислым и обволакивающим вкусом, заканчивающимся на исключительно долгой, энергичной, густой ноте. Это вино производится в крошечных объемах и ценится очень высоко.

Сервируется при температуре 11–13°С.

Прекрасно подходит к морепродуктам, изящным рыбным блюдам, также хорошо гармонирует с сырами.