Происхождение: 0,8 га виноградника около деревни Флаже в знаменитой области Вон-Романе в Кот-де-Нюи. Глубокие наносные почвы с большим содержанием гравия. Средний возраст лоз – около 50 лет.
Производство: Ферментация частично проходит в деревянных чанах и длится около трех недель. Вино выдерживают в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, две трети которых новые. Бутилируется без фильтрации.