Шампанское Piper Heidsieck Cuvee Special Jean Paul Gaultier gift

Настоящее шампанское производиться только во Франции, в знаменитой провинции Шампань (Сhampagne). И по сей день виноград здесь собирают вручную. Для производства шампанского Charles Heidsiech используется исключительно первый отжим винограда. Затем производиться купаж различных сортов вина (смешивание вин различной выдержки). При изготовлении отдельных сортов шампанского Charles Heidsiech увеличивают долю шампанских вин в общем объеме, как, например, при создании Brut Reserve. Brut Reserve - шампанское с мягким гармоничным вкусом.

В производстве используется три сорта винограда: Шардоне (Chardonnay) - 25%; Пино Нуар (Pinot Noir) и Пино Менье (Pinot Meunier) - 75%. Шампанский дом Charles Heidsiech разработал новый стиль оформления для своих бутылок. На металлическую капсулу, которая закрывает пробку, нанесен орнамент, этикетки стали темно-синими, а верхний ярлычок с указанием года закладки на выдержку (mise en caves) - окрашенным в определенный цвет в зависимости от даты: 1992 год - зеленый, 1993 - красный, 1994 - синий. Необыкновенный секрет приго-товления Charles Heidsiech Brut Reserve, состоящего из 105-ти различных вин, используется в течении уже очень многих лет.

Шампанское Charles Heidsiech прекрасно подходит в качестве аперитива, великолепно сочетается с самыми утонченными блюдами обеда или ужина.

Вкус: богатый и насыщенный.

Аромат: цветочно - фруктовый.