Шампанское Bollinger Special Cuvee
Special Cuvee, мягкий брют с ароматом и вкусом хорошего белого вина, выдержанный три года в подвалах дома Bollinger, считается идеальным аперитивом.
В его аромате присутствуют солоновато-минеральные тона, постепенно переходящие в ароматы вяленых яблок.
На вкус вино полнотелое, сухое и мощное с отчетливой фруктовостью Пино Нуар.
Это именно то шампанское, выпить которого можно не более 1-2 бокалов перед предстоящим ужином.
Рекомендации к блюдам: устрицы, черная икра, копченый угорь, осетрина.