Кальвадос Pays d'Auge La Vigannerie XO
По статистике, кальвадоса выпивается во Франции примерно в два раза больше , чем арманьяка, которого в свою очередь выпивается больше чем
коньяка.Кальвадос служит превосходным средством для улучшения пищеварения. С этим свойством связана традиция "норманская ямка"( "trou
Normand")-употребление кальвадоса в перерывах между блюдами при длительных застольях. Холодный кальвадос - превосходное сопровождение к
копченой или маринованной рыбе. Наиболее распространенный способ употребления - дижестив. Хотя напиток хорош и сам по себе, без сопровождения.