Органическое вино. Самый известный сорт винограда зоны Кастель дель Монте в новом, современном выражении, демонстрирующем невероятный потенциал альянико, великолепную структуру и многогранность этого сорта. Необычный современный ассамбляж так же придал альянико элегантность, мягкость, зрелость и сочность. Виноградники расположены в зоне, изображение которой можно увидеть на этикетке. Сейчас это перекресток, а ранее это была конечная остановка пастухов в течении их протяженной сезонной миграции. Легенды гласят, что пастухов в течение их долгого пути оберегали 30 ангелов. Отсюда и название – trentangeli – 30 ангелов.