Французское вино  Chateau Phelan-Segur

Происхождение: 90 га виноградников в восточной части Сент-Эстефа. Почвы преимущественно гравийные с небольшими вкраплениями известняка и глины. Средний возраст лоз – 35 лет.

Производство: Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре и длится 8-10 дней. Мацерация занимает еще 10-20 дней. Затем проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживается в течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, половина которых новые.