Cейчас виски делают и в Японии, насколько можно доверять такому

Я слышал, что сейчас виски делают и в Японии, насколько можно доверять такому виски?

Да, да, это – правда. В последнее время виски делают не только в Японии, но и в Австралии, и обещают, что скоро начнется производство виски и в России. Не смотря на то, что виски произведенное в Японии - хорошего качества, такое виски не будоражит воображение потребителя настолько сильно, как шотландский виски. Ведь за ним скрывается целое культурное наследие Британских островов. Кстати, Ирландия и Шотландия до сих пор спорят, кто из них является прародителем виски. Но все-таки название «шотландский виски» уже говорит само за себя. Да, «из песни слова не выкинешь»! Шотландский виски пользуется на мировом рынке наибольшей популярностью. Чисто шотландским продуктом называют «скотч», главное условие: сделано в Шотландии и более трех лет выдержанно в дубовых бочках. В английском языке слово «виски» даже пишут по разному, «whisky» как шотландский виски, скотч и «whiskey» — остальной виски, то есть ирландский, канадский, американский, австралийский и, наконец, японский виски.Классический шотландский виски (single malt), произведенный только из ячменя, дрожжей и воды, переводится как односолодовый виски. Такой односолодовый виски называют в честь винокуренного завода-производителя. Односолодовый виски считается напитком класса премиум. Солодовый виски (pure malt) – это смесь нескольких односолодовых виски, а купажированный виски (blended), появившееся в 1860 году – это смесь солодового и зернового виски.