«Это
как раз тот тип красного, который стоит
пить с плотным ужином после тяжелого
дня работы в лесу, но, чтобы им насладиться,
вам не обязательно быть дровосеком.
Slàinte
mhath
(на здоровье!)».Вино
"Woodcutter's"
Shiraz
—
роскошное, плотное, сочное, богатое,
сложное, с превосходной текстурой —
изготовлено из винограда сорта шираз,
собранного вручную с виноградников
северо-восточной части долины Баросса. После
мягкого прессования и ферментации 6-7
дней вино выдерживалось на осадке в
больших дубовых бочках и фудрах на
протяжении 12 месяцев. После мягкого
прессования и ферментации вино
выдерживалось в больших дубовых бочках
и французских фудрах в течение 12 месяцев.
Розлив без фильтрации и осветления.