Перед розливом в бутылки вино не фильтруется. Вино приятно в молодом возрасте, но также будет отлично храниться и развиваться в течение ближайших 4-5 лет. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в цементных, деревянных емкостях и чанах из нержавеющей стали. После чего вино выдерживается во французских фудрах в течение 20 месяцев. Розлив без фильтрации и осветления.