Вино ЮАР KС Cabernet Sauvignon Merlot Букет наполнен ароматами зрелой сливы, сладких фруктов и кедра.

Вино ЮАР KС Cabernet Sauvignon Merlot

1 450
- +
Страна Южная Африка
Цвет вина Красное
Сорт винограда Каберне Совиньон
Тип сухое
Производитель Klein Constantia
Объем бутылки 0,75
Год урожая 2013

Описание

Вино ЮАР KС Cabernet Sauvignon Merlot

KC (сокращение от Klein Constantia) - линейка сортовых вин премиум класса, которые производятся из винограда с отдельных участков виноградников.

Виноград: Каберне Совиньон 51%, Мерло 49% - для вина 2005 года,
Каберне Совиньон 86%, Мерло 14% - для вина 2004 года.

Происхождение: Виноград собирают с лучших участков виноградников Кляйн Констанции.

Производство: Ферментация проходит в стальных чанах и, частично, во французских дубовых барриках. После окончания малолактической ферментации вино выдерживается еще несколько месяцев. Процесс производства сочетает в себе использование современной технологии микрооксигенации в процессе выдержки в стальных емкостях и традиционной выдержки в дубовых бочках. Затем обе части вина смешиваются, и бленд дополнительно выдерживается в стальных чанах около года, после чего бутилируется.

Глубокий рубиновый цвет с гранатовым оттенком. Букет наполнен ароматами зрелой сливы, сладких фруктов, кедра, деликатными пряными нотами дубовой выдержки. Упругая танинная структура, мягкая, как молочный шоколад, продолжительное послевкусие с оттенками лесных ягод. Потенциал хранения - 8-10 лет.


Отзывы (0)

Если вы заказывали этот товар, поделитесь своим впечатлением о нём, и другие покупатели будут вам благодарны.

Оценить и оставить отзыв