Тосканское вино "Bugia" Bibi Graetz

Тосканское вино "Bugia" Bibi Graetz

6 550
- +
Страна Италия
Выдержка Выдержка 15 месяцев 95% в нейтральных емкостях, 5% в бочках из французского дуба
Основные блюда Холодные закуски из белого мяса и морепродуктов, ракообразные и моллюски, жареная на гриле рыба, свинина в медовой глазури, жаркое из телятины с инжиром и грибами, жареная домашняя птица, рагу из белого мяса с фасолью
Цвет вина Белое
Сорт винограда Ансоника
Крепость 13
Тип сухое
Производитель Testamatta di Bibi Graetz
Объем бутылки 0,75
Год урожая 2013
Аромат

Душистый, обволакивающий и выражено пряный, с яркими оттенками цитрусовых, папайи, айвы и абрикоса, цветущей календулы, акации и шафрана, дополненных тонами душицы, мяты и мускатного ореха, имбирного печенья, горчичного меда и сладкого перца

Вкусовые качества

Уравновешенный, маслянистый и глубокий, с выразительной минеральной основой и освежающей кислотностью. Одновременно сочный и свежий, демонстрирует ноты персика, маракуйи и цитрусовых, сопровождаемых тонами зеленого ореха, белого хлеба и сладкого перца, за

Описание

Тосканское вино "Bugia" Testamatta di Bibi Graetz

Это насыщенное белое вино производят из гроздей 80-летних лоз винограда ансоника, который растет на гранитных почвах острова Джильо, расположенного в Тирренском море, в нескольких часах хода на пароме от прибрежной области Маремма. Bugia частично ферментируется в дубовых барриках, после чего проходит 10-месячную выдержку в бочках и в цементных чанах. Это вино — пожалуй, самое драгоценное проявление сорта ансоника (на Сицилии он называется инзолия) в Тоскане. Вино обладает густой текстурой и яркими бальзамическими тонами в аромате.


Отзывы (0)

Если вы заказывали этот товар, поделитесь своим впечатлением о нём, и другие покупатели будут вам благодарны.

Оценить и оставить отзыв