Швейцарское вино Gantenbein Pinot Noir
Урожай собирают вручную. Ферментация, включая малолактическую, проходит в барриках. Вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых дубовых бочках. Бутилируется без фильтрации.
Долгое послевкусие свидетельствует об отличном потенциале выдержки.