Итальянское вино Amarone della Valpolicella Riserva Lilium Est

Итальянское вино Amarone della Valpolicella Riserva Lilium Est

13 615
- +
Страна Италия
Выдержка 20-25 лет.
Основные блюда Красное мясо на гриле, ростбиф, жаркое с пряными соусами, выдержанные сыры.
Цвет вина Красное
Сорт винограда Корвина 70%, Рондинелла 20%, Кроатина 5%, Оселета 5%.
Крепость 15
Тип сухое
Производитель Tenuta Sant’ Antonio
Объем бутылки 0,75
Год урожая 2004
Аромат

Интенсивный, богатый и многогранный аромат с тонами вишни, черной сливы, лесных ягод на сложном обертоне пряностей, среди которых узнаваемы: анис, корица, кардамон, ваниль и имбирь.

Вкусовые качества

Cбалансированный и изящный. Во рту раскрываются нюансы шоколада, миндаля, легкая дымная нота и мягкое ощущение теплоты. Долгое нежно-согревающее послевкусие.

Описание

Итальянское вино Amarone della Valpolicella Riserva Lilium Est

Алкогольная ферментация в дубовых бочках в течении 20-25 дней. Натуральная малолактическая ферменация в 500 литровых бочках из французского дуба первого использования. Выдержка в течении 3-х лет в новых бордоских барриках. В течении первого года выдержки, каждый месяц производится баттонаж. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 4 года в бутылках.Остаточный сахар - 6 гр./л.


Отзывы (0)

Если вы заказывали этот товар, поделитесь своим впечатлением о нём, и другие покупатели будут вам благодарны.

Оценить и оставить отзыв