Игристое вино Beringer Sparkling White Zinfandel Rose
После мягкого пресса, сок настаивают на кожице три часа для получения светло-розового оттенка. Затем проходит медленная ферментация при низкой температуре. После первичной ферментации, для получения игристого вина проводится вторичная ферментация по классическому шампанскому методу путем добавления сахара и дрожжей. Дозаж усиливает цветочные оттенки в вине.
В аромате этого вина приятные цветочные ноты с нотами цитрусовых и клубники. Хороший мусс, освежающая кислотность и долгое приятное послевкусие.
