Французское вино Pouilly-Fume Grande Cuvee

Французское вино Pouilly-Fume Grande Cuvee

2 475
- +
Страна Франция
Объем бутылки 0,75
Год урожая 2006

Описание

Французское вино Pouilly-Fume Grande Cuvee

Виноград: Совиньон Блан

Происхождение: Производится из винограда с лучших лоз виноградника La Loge aux Moines (Ла Лож о Муан). Это старейший виноградник в Пюйи-Фюме, посаженный монахами-бенедектинцами еще в Xl веке. Площадь виноградника 3,7 акров. Он отличается своим исключительным терруаром: глинистые почвы на южном склоне холма, обращенном к Луаре. Здесь созревает идеальный Совиньон Блан для Grande Cuvee.

Производство: Виноград собирают в период максимальной зрелости. Сок первого давления помещают в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация на натуральных природных дрожжах. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается один год на осадке и после розлива хранится в бутылках в течение года перед поступлением в продажу.

Мощное вино яркого золотого цвета, насыщенное интенсивными ароматами белых цветов. Исключительный вкус с оттенками орехов, сладкой дыни и бриошей. Нетипичный Совиньон, к нему могут подаваться разные виды блюд. Прекрасно сочетается с курицей, приправленной карри, азиатскими блюдами и шоколадными десертами. 


Отзывы (0)

Если вы заказывали этот товар, поделитесь своим впечатлением о нём, и другие покупатели будут вам благодарны.

Оценить и оставить отзыв