Французское вино Бордо Chateau Mouton Rothschild 2010

Французское вино Бордо Chateau Mouton Rothschild 2010

86 250
- +
Регион Бордо
Содержание сахара Сухое
Страна Франция
Производитель Chateau Mouton Rothschild
Объем бутылки 0,75
Год урожая 2010

Описание

Французское вино Бордо Chateau Mouton Rothschild 2010

Ежегодно во Франции производится около 300 тысяч бутылок вина Шато Мутон-Ротшильд. Этот напиток не отличается постоянством. В разные годы его качество вызывало сомнения, например, считается, что с 1964 по 1982 год выдался сложный период. В это время вино уступало Шато Латур, Шато Дюкрю-Бокайю и некоторым другим напиткам. Примерно во второй половине 90-х годов ситуация значительно улучшилась и сейчас Шато Мутон-Ротшильд считается легендарным вином, одним из величайших кларетов.

Виноградник располагается на землях коммуны Пойяк. Его площадь составляет 75 га. Большая часть напитка — сорт «Каберне-Совиньон». Кроме него производители добавляют «Каберне-Фран», «Мерло Черный» и немного «Пти-Вердо». 

К производству Шато Мутон-Ротшильд сейчас подходят ответственно. Виноград собирается только вручную. Ягоды складываются в специально созданные деревянные ящики, а брожение осуществляется только в дубовом чану. Выдерживают вино в дубовых бочках. Купить вино Шато Мутон-Ротшильд можно в нашем магазине.

История Шато Мутон-Ротшильд

В 1853 году Натаниель де Ротшильд купил замок Бран-Мутон и нескромно назвал его практически в свою честь — Шато Мутон-Ротшильд. Здесь давно делали свое вино, но оно мало кого интересовало. В начале XX века барон Филиппа Ротшильд увлекся виноделием. Он сделал свое вино одним из лучших во Франции. Под его руководством был создан винный склад длиной в 100 метров. Кстати, это единственное хозяйство, которому удалось добиться пересмотра классификации 1855 года, в 1973 году ему был присвоен статус первого крю.

В последствии, напиток стал популярным не только во Франции. В разные годы этикетки для вина создавали известные художники, например, Шагал, Пикассо, Уорхол, Бэкон и многие другие. Кроме того, Шато Мутон-Ротшильд вскоре отнесли к группе особых вин — «Премьер Крю». В наши дни виноградниками руководит дочь барона — Филиппина де Ротшильд. Ее управление приводит к хорошим результатам, и вино остается одним из лучших в стране.

 Состав:

83% Каберне Совиньон

14% Мерло

3% Каберне Фран

Происхождение: 75 га виноградников в Пойяке. Почвы преимущественно гравийные с небольшими вкраплениями песка, глины, мергеля и известняка. Плотность посадок – 10000 лоз на га. Средний возраст лоз – 45 лет.

Производство: Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в традиционных больших деревянных чанах. Мацерация занимает 15-25 дней. Вино выдерживается в течение 19-22 месяцев в новых дубовых бочках.



Отзывы (0)

Если вы заказывали этот товар, поделитесь своим впечатлением о нём, и другие покупатели будут вам благодарны.

Оценить и оставить отзыв