Французское вино Бордо Chateau Filhot
Виноград: 60% Семийон, 36% Совиньон Блан, 4% Мюскадель.
Происхождение: 62 га виноградников на юге Сотерна. Почвы богаты гравием, глиной и песком. Плотность посадок – 6000 лоз на га.
Производство: Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре и длится от 10 до 30 дней. Вино выдерживают в течение 2 лет в дубовых бочках, треть которых новые.
Классический сотерн. В букете присутствуют оттенки ананаса, яблока и меда. Сладкое полнотелое вино с хорошим уровнем кислотности и пряным послевкусием. Сейчас на пике своего развития.