Чилийское вино Montes Alpha M

Происхождение: Лучшие виноградники поместья в долине Апальта (регион долина Колчагуа, субрегион Санта Круз), расположены на крутых горных склонах вдоль реки Тингуиририка, в 50 км от Тихоокеанского побережья. Средний угол наклона виноградников - 45°. Склоны ориентированы на юго-запад и получают оптимальное количество солнечного тепла. Прохладные океанические бризы формируют умеренный микроклимат с большой разницей дневных и ночных температур, идеальный для постепенного созревания красного винограда. Бедные каменистые почвы и высокая плотность посадки (более 6600 лоз на га) обеспечивают глубокое проникновение корней. При необходимости проводится капельная ирригация лоз. Низкая урожайность - 3,5-4 тонны с га.

Производство: Сбор урожая проводится в ночное время, вручную тщательно отбираются только самые лучшие грозди. Вино выдерживается 18 месяцев в новых французских бочках.

Глубокий темно-рубиновый цвет. Очень округлое и изысканное вино, при этом необычайно концентрированное, со сложным характером, раскрывающееся многослойными ароматами зрелых фруктов, мокко, горького кофе, минералов, давленых ягод смородины, в окружении плотных, но исключительно мягких зрелых танинов. Превосходный баланс танинов и кислотности, долгое насыщенное послевкусие. Очень элегантное вино, отвечающее высоким стандартам вин в стиле французского Медока. Потенциал хранения - не менее 20 лет. Рекомендуется декантировать за час до употребления и подавать при температуре 17-19°С.