Названный в честь внучатого племянника легендарного Джима Бима (того самого Jim Beam), бурбон Baker’s выдерживается семь лет и разливается вручную. При изготовлении этого напитка используется фамильный рецепт дрожжевого брожения, который придаёт мягкий вкус и позволяет стабильно получать превосходные результаты от партии к партии.